Cuisinier/cuisinière de mets ethniques

Milieu de travail Restaurant
Responsabilités Tâches Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Inspecter les cuisines et les aires de services Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments Superviser le personnel des cuisines et les aides Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Gérer les activités de la cuisine
Expérience et spécialisation Genre de cuisine Thaïe
Renseignements supplémentaires Information de transport et de voyage Transport public disponible Conditions de travail et capacités physiques Souci du détail Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Manipuler des charges lourdes Physiquement exigeant Tâches répétitives Debout pour une longue période Travail sous pression Qualités personnelles Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Flexibilité Esprit d'initiative Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Gestion du temps
Avantages sociaux Avantages financiers Pourboires Autres avantages Stationnement gratuit disponible