Aide de cuisine

Responsabilités

• Tâches Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables Nettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des chariots et des broyeurs de déchets de lave-vaisselle Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main Récurer les marmites et les casseroles Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée Emballer les aliments à emporter Diviser les denrées en portions et les envelopper Préparer et faire chauffer des plats simples Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles

Renseignements supplémentaires

• Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Physiquement exigeant
• Tâches répétitives Debout pour une longue période Travail sous pression Souci du détail Poids manipulé Jusqu'à 23 kg (50 lb)
• Qualités personnelles Attitude axée sur le client Relations interpersonnelles efficaces Fiable Esprit d'équipe Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Esprit d'initiative Sens des responsabilités Attitude positive

Avantages sociaux

Avantages financiers Prime de nuit