Milieu de travail Camp d'été Milieu rural Traiteur
Responsabilités
Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier Inspecter les cuisines et les aires de services Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments Superviser le personnel des cuisines et les aides Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Fonctions et activités des superviseurs Cuisinier/cuisinière (général)
Expérience et spécialisation Genre de cuisine Canadienne Européenne Végétarienne Sans gluten
Renseignements supplémentaires Sûreté et sécurité Vérification des antécédents en vue d'un travail auprès de personnes vulnérables (VAPV) Vérification de casier judiciaire Information de transport et de voyage Possède un moyen de transport Permis de conduire valide Transport public non disponible
Conditions de travail et capacités physiques Souci du détail Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Manipuler des charges lourdes Physiquement exigeant
Tâches répétitives Debout pour une longue période Travail sous pression
Qualités personnelles Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Excellente communication orale Flexibilité Esprit d'initiative Jugement Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Gestion du temps
Avantages sociaux
Autres avantages Possibilités de logement sur place