Serveur/serveuse au comptoir de service alimentaire

Responsabilités

Tâches

Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles Ranger la vaisselle à l'endroit prévu Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée Diviser les denrées en portions et les envelopper Préparer et faire chauffer des plats simples Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet Prendre les commandes des clients Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets